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17 octobre 2015 6 17 /10 /octobre /2015 09:18

hum

Pâtes aux Courgettes et Saumon fumé

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

 

- 500 g de pâtes
- 4 tranches de Saumon Fumé
- 1 pot moyen de crème fraîche
- 1 grosse courgette
- 1 gousse d'ail
- Citron
- Beurre

*

Préparation de la recette :

 

* Éplucher les courgettes, les couper en julienne et les faire revenir dans un peu de beurre .
* Dans une autre poêle, laisser fondre la crème fraîche et râper la gousse d'ail .
* Couper le saumon en petits morceaux, l'ajouter à la crème avec les courgettes cuites.
* Laisser cuire 3 minutes, saler, poivrer, et citronner à votre convenance.
* Mélanger aux pâtes cuites et déguster bien chaud .

**

Mon avis : Une très bonne recette simple, rapide & éfficace ! La courgette et le saumon s'associe très bien, c'était super bon.

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Published by 1001-decouvertes-d-une-chti - dans Un p'tit creux
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