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9 avril 2012 1 09 /04 /avril /2012 20:02

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Pour mon retour en France après 5 jours en Espagne,
mon chéri m'a invité au restaurant El Rancho
qui propose une cuisine mexicaine.

 

" Mélange fortuit d'une cuisine aztèque “exotica”
et d'une gastronomie espagnole plus traditionnelle,
la cuisine mexicaine est née de la rencontre
de ces deux univers qui fondent l’histoire de ce pays.

Dans la cuisine mexicaine, l’éventail des saveurs est immense.
Il varie du jeu subtil de certaines épices raffinées jusqu’à l’utilisation
de “pimientos” réservés aux amateurs de sensations fortes.

Chez El Rancho, nous sommes restés sages pour vos papilles,
et si nos plats sont parfois épicés, ils ne sont jamais pimentés.
Découvrez avec nous la culture, le peuple et la magie du Mexique. "

 

DSCN2168.JPG DSCN2170.JPG

 

Pour commencer, nous avons pris un cocktail sans alcool.
Pour ma part j'ai choisi le Yucatan (jus d'abricot, ananas, orange & sirop de fraise)
et mon chéri a pris le Pabana (purée de fruits de la passion, banane, mangue et citron)
qu'on nous a accompagné de nachos.

 

DSCN2162.JPG

 

 

Comme entrée,
nous hésitions tous les deux entre poelon de chevre chaud
(chèvre, oignons, lardons, pommes de terre servi dans un mini poelon)
et queso fundido
(comme son nom l'indique une fondue de cheddar avec des nacchos).
Nous avons donc pris chacun un de ces plats & nous sommes fait goutés!

 

DSCN2166.JPG DSCN2167.JPG

 

 

En ce qui concerne les plats principaux,
nous avons décidé de se prendre un "plat à partager" :
le Big canyon ( frites country, sauce San José, cheddar et poulet).

 

DSCN2171.JPG 

 

 

Et le meilleur pour la fin : le dessert :
- mon homme : un café gourmand
- moi : des churros avec une sauce caramel

DSCN2175.JPG DSCN2174.JPG

 

 

 

Mon avis :

Nous avons aimé cet endroit,
que ce soit pour son cadre coloré et voyageur,
pour sa cuisine décilieuse (nous en avons pas laissé une miette)
et pour la gentilesse des serveurs !

 

 

 

 

Centre Commercial Heron Park
Avenue de l’Avenir- Bd de Tournai
59009 Villeneuve-d'Ascq

http://www.elrancho.fr/

 .

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Published by 1001-decouvertes-d-une-chti - dans Un p'tit creux
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commentaires

le benet 16/04/2012 11:11

Payer payer toujours payer!!! mdr (Avec plaisir^^)

1001-decouvertes-d-une-chti 16/04/2012 18:56



Mdrrr ;)



le benet 13/04/2012 20:12

Moi aussi je veux aller à El Rancho! :D Hmmm les churros sauce caramel :p

1001-decouvertes-d-une-chti 13/04/2012 21:59



Tu m'invites, je viens avec toi^^



Galinette 11/04/2012 20:59

Je préviens, je vais faire ma raleuse! :D

Pour le coup, ce type de resto, c'est plutôt texmex que mexicain pur! Une amie mexicaine m'a expliqué que l'on ne mangeait pas DU TOUT ce genre de plat au Mexique ^^
Je connais bien ce resto, il n'est pas loin de mon boulot. Et bon, je n'ai pas toujours été bien servie, les nachos sont BEAUCOUP trop salés à mon goût. Et en plus, ils ont refusé que j'emporte la
bouffe (entrée + plat, j'ai calé dès la fin de l'entrée, j'ai du me forcer pour manger le plat pour ne pas le gacher, mais j'étais très très déçue)

Bon, sinon, c'est plutôt sympa hein, faut pas croire! mais je crois que je suis un peu pointilleuse pour ce genre de restaurant!)

(Sinon, au Heron Park, ya Salad&co qui est vraiment bien je trouve!! :) Et les glaces à volonté, c'est trop top! :D )

1001-decouvertes-d-une-chti 11/04/2012 21:49



On a tous des avis différents de toute maniere.


Nous on a bien mangé c'est le principal :)


Après ca fait quand meme penser au Mexique, meme si cest pas exactement ça!


Salad&co j'aime bien mais c'est pas ce que j'prefere...


Nous on va souvent à Del arte :P



Lalydo 11/04/2012 15:22

ca me fait penser que cela fait longtemps que je n'ai pas mangé tex-mex! ;)

1001-decouvertes-d-une-chti 11/04/2012 18:34



hihi ;)



le-monde-de-lali.over-blog.fr 10/04/2012 07:47

La cuisine méxicaine c'est pas franchement mon truc, donc c'est pas un resto sur lequel j’accourrai ^^

1001-decouvertes-d-une-chti 10/04/2012 19:08



On voulait pas y aller au départ et au final, on a aimé :)
On essaye de tester d'autres restaus car on fait tjrs les memes lol