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28 octobre 2012 7 28 /10 /octobre /2012 15:38

IMGP4826.JPG

 

Je vous remet la recette de Lalydo :

 

Ingrédients :

- 115g de beurre
- 75g de sucre + 1 cuillère à soupe
- 115g de farine
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs
- 2 citrons
- 100g de sucre glace

 

Recette :

  Préchauffer le four à 180° (Th6). Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Ajouter progressivement les oeufs, puis la farine, la levure, le jus et le zeste d’un citron. Verser la préparation dans un moule beurré et faire cuire environ 25/30 minutes. Pendant ce temps, faire chauffer dans une casserole le jus d’un demi citron avec la cuillère à soupe de sucre, afin de faire un sirop. Une fois le gâteau cuit, le démouler tout de suite et le piquer sur toute sa surface afin d’y verser le sirop. Préparer le glaçage en mélangeant le reste du demi citron restantet le sucre glace, et le versersur le cake refroidi. Servir…

 

Mon avis:

Pour ma part, je n'ai pas fait de glacage, je n'aime pas vraiment ça.

J'ai adoré le gateau mais pour ma part c'était trop citronné, donc la prochaine fois, je le referai avec moins de citron.

Mais un gateau délicieux tout de meme!!

 

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Published by 1001-decouvertes-d-une-chti - dans Un p'tit creux
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commentaires

le benet 31/10/2012 19:57

Hmmm ça avec une boule de glace vanille :p lol

1001-decouvertes-d-une-chti 01/11/2012 00:00



Euhhh un chocolat chaud plutot :p



lalydo 30/10/2012 13:06

Merci pour le lien! ;)
Je suis contente qu'il t'ai plu! Pour ma part, vu que j'adore le citron, ces dosages comblent mes pailles de joie ;)

1001-decouvertes-d-une-chti 30/10/2012 14:53



De rien ;) oui moi j'aime bien le citron mais pas en trop grande quantité !



le-monde-de-lali.over-blog.fr 29/10/2012 21:08

Arrête avec tes recettes euh !! ^^ ;)

1001-decouvertes-d-une-chti 29/10/2012 21:20



Mdrrr ca m'occupe de cuisiner ;)



Le journal de Chrys 29/10/2012 07:59

Très citronné???? Alors c'est pour moi!!!!

1001-decouvertes-d-une-chti 29/10/2012 11:07



Oui trèès!!! ;)