Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
19 mai 2015 2 19 /05 /mai /2015 09:19

Ca fait longtemps que je dois vous parler de ce restaurant, presque un an, mais j'avais complément zappé... et pourtant je m'étais régalée !! Ce restaurant a été entièrement rénové et très bien décoré. On a une vue magnifique sur le lac d'Aubigny au Bac, l'été en terasse c'est top !

Restaurant L'Escale à Brunémont

Nous avons pris chacun un menu plaisir à 29,90 euros par personne avec entrée, plat et dessert.

 

 

En entrée, j'ai choisi le croquant de chèvre chaud sur salade folle et mon homme des tempuras de crevettes.

Restaurant L'Escale à Brunémont

En plat, j'ai choisi le pavé de saumon avec du riz et mon homme des ribs avec des frites.

Restaurant L'Escale à Brunémont

Pour le dessert, j'ai pris un tiramisu au spéculos et chicorée puis mon homme son éternel café gourmand.

Restaurant L'Escale à Brunémont

Nous en avons eu pour 33 euros par personne avec la boisson et nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert! Une très bonne adresse dans la nature...

 

 

Adresse :

692 rue de l'Abbaye

59151 Brunémont

 

Téléphone :

03 27 80 92 15

 

Site internet :

Ici

Repost 0
Published by 1001-decouvertes-d-une-chti - dans Un p'tit creux
commenter cet article
9 mai 2015 6 09 /05 /mai /2015 09:29

 

Vu le froid & la pluie, nous avons décidé de se faire un restaurant typique & régional : la Finette, avec ses spécialités franc-comtoises & ses produits du terroir. Le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec une décoration qui nous emmène dans les montagnes.

La Finette, Restaurant Taverne à Arbois

 

Nous avons opté pour le menu vigneron à 24 euros par personne (entrée/plat/dessert). Nous avons commencé le repas par un apéro avec une limonade artisanale à la fraise des bois accompagné de morceaux de cakes.

La Finette, Restaurant Taverne à Arbois

 

Sous les conseils du serveur, nous décidons de prendre l'entrée et le plat ensemble : une assiette de charcuterie franco-comtoise et une fondue au comté accompagnée d'une salade aux noix.

La Finette, Restaurant Taverne à Arbois

 

Pour finir, nous avons pris un morceau de tarte aux pommes en dessert.

La Finette, Restaurant Taverne à Arbois

 

Nous nous sommes régalés avec ce repas très local et je suis contente d'avoir goûté la fondue au comté!!! Une très bonne adresse !!!

 

 

Adresse :

22 avenue Pasteur

à Arbois

 

Téléphone :

03 84 66 06 78

 

Site internet :

Ici

Repost 0
Published by 1001-decouvertes-d-une-chti - dans Belle France Un p'tit creux
commenter cet article
12 mars 2015 4 12 /03 /mars /2015 09:53

 

Après la St Valentin, c'est l'anniversaire de mon homme que nous avons fêté en amoureux au restaurant... L'occasion de tester un nouveau restaurant près de chez nous!!! 


IMGP4663.JPG

 

Situé en plein coeur de l'Hospice d'Havré, le Paradoxe est un restaurant au cadre moderne et spacieux qui cultive les contrastes, jusque dans l'assiette. Le chef Yves Legrand cuisine des plats du terroir comme la carbonnade flamande. Une carte qui allie tradition régionale et touche originale mais aussi un subtil mélange de saveurs flamandes et italiennes : un paradoxe de goûts !

 

IMGP4668.JPG

IMGP4670.JPG IMGP4671.JPG

 

Nous avons commencé par un cocktail de fruits sans alcool que l'on nous a servi accompagnés d'amuses bouches.

 

IMGP4673.JPG

 

Ensuite, nous avons décidé de prendre chacun un menu avec entrée, plat & dessert. Mon homme a choisi le menu Duc à 25€ & moi le menu Paradoxe à 33€. 

 

En entrée, mon homme a choisi le saumon fumé maison sur salade & pour ma part le foie gras de canard maison.

 

IMGP4682.JPG

IMGP4680.JPG

 

Concernant les plats, mon homme a opté pour la cuisse de canard braisée aux épices et moi le filet de St Pierre aux herbes.


IMGP4686.JPG

IMGP4685.JPG

 

Pour finir avec un bon dessert, mon homme a pris un tiramisu et moi une tarte tatin.

 

IMGP4690.JPG

IMGP4691.JPG

 

♥ Encore une très bonne adresse où je retournerais avec plaisir !!! 

 


 

3 rue d'Havré 
59200 Tourcoing

Site : http://paradoxerestaurant.com/ 


Repost 0
Published by 1001-decouvertes-d-une-chti - dans Un p'tit creux
commenter cet article
2 mars 2015 1 02 /03 /mars /2015 09:28

 

Pour la St Valentin, nous avons décidé de se faire un petit restaurant en amoureux. Notre choix s'est porté sur le Loft 122 à Roubaix.

 

20150214_212222.jpg

 

Le Loft 122 se situe au coeur du quartier de l'Union à Roubaix , dans une ancienne usine textile roubaisienne complètement réhabilitée. Entre gaines apparentes, poutres métalliques et autres voutains en briques, vous pourrez admirez les vestiges de l'esthétique industrielle qui donnent à ce lieu un caractère atypique. Un cadre idéal rempli de charme et d'authenticité pour profiter d'une cuisine soignée dans une ambiance branchée et chaleureuse.

 

20150214_191731.jpg

20150214_192308.jpg 20150214_192322.jpg

 

 

" Faire du neuf avec de l'ancien, entre tradition & modernité "


 

♥ ♥ ♥ ♥ 


 

Menu St Valentin 


38€ hors boissons

7€ cocktail sans alcool


 

***


 

Mise en bouche (de la ratatouille avec de la mousse mascarpone)

avec un cocktail sans alcool (en supplément)

 

20150214_193420.jpg


 

***


 

Œufs cocotte aux champignons, Reblochon et ciboulette

 

20150214_195507.jpg


 

***


 

Pour ma part,

Filet de bar avec peau en crumble de chorizo, espuma d'encre de seiche

 

20150214_201920.jpg

 

 

et

 

Pour mon homme,

Pièce de bœuf Angus à la plancha, crème d'oignons brûlés au poivre vert de Malabar


 

20150214_201952.jpg


 

***


 

Tartelette à la rhubarbe et framboises, glace mascarpone et curcuma

 

20150214_210728.jpg

 

 

 

♥ ♥ ♥ ♥ 

 

Une très bonne adresse, un décor classe & une cuisine gastronomique délicieuse !!!

 

♥ ♥ ♥ ♥ 

 



 

Loft 122

120 rue de Tourcoing
59100 ROUBAIX
tél. 03 20 26 04 04

Repost 0
Published by 1001-decouvertes-d-une-chti - dans Un p'tit creux
commenter cet article
28 février 2015 6 28 /02 /février /2015 10:04


En ce moment, je bois pas mal de thés & d'infusions (faut dire que j'en ai tellement) que j'ai envie de vous faire découvrir!!!


Christmas tea de Dammann Frères


6a01538f40d132970b01543857153c970c-300wi.jpg

 

" L'orange, le caramel et l'ananas dominent ce mélange de thés de Chine et de Ceylan, aux parfums traditionnels de Noël. Agrémenté d'écorces d'orange et de morceaux de fruits, ponctué d'une note de marasquin. "


Mon avis : Je suis tellement fan des thés de Noël et celui-ci est parfait ! Je l'avais testé au Spa Nuxe et j'avais adoré donc je l'ai mis sur ma liste de Noël pour la père Noël.

 



 

Coffret Neige de Noël d'English tea shop


4519.JPG

 

Ce coffret contient 12 pyramides de 4 thés différents de la marque : Sleigh ride, Holiday Blend, Gingerbread man & Peppermint Melon.

 

Sleigh ride : Thé vert, cannelle, gingembre, cardamone, clou de girofle, noix de muscade, poivre, arômes naturels de corossol et d'orange.

 

Holiday Blend : Thé noir de Ceylan, cannelle, gingembre, cardamone, clou de girofle, noix de muscade, poivre, zestes d'orange, arômes naturels de vanille et de pomme.

 

Gingerbread man : Thé noir de Ceylan, orge torréfié, cannelle, gingembre, pomme, arômes naturels de chai, de cannelle et de citron.

 

Peppermint Melon : Thé vert, cannelle, feuilles de menthe, réglisse, arôme naturel de melon.

 

Mon avis : Grâce aux hôtels Mariott, j'ai pu découvrir cette marque de thés que je ne connaissais pas du tout et c'est une très belle découverte! J'ai beaucoup aimé le thé Peppermint Melon avec l'alliance de goûts si différents (melon, menthe, réglisse) mais cette alliance est parfaite!!! Les 3 autres sont très bons aussi d'ailleurs.

 



 

Coffret Prestige Lipton


 

10836137_10205319276372550_1178531939_n.jpg

 

 

" Découvrez l'univers envoûtant des thés et infusions Lipton grâce aux multiples saveurs sélectionnées pour ce coffret exclusif. Laissez-vous séduire par le goût unique des longues feuilles de thé ou mariages de plantes à infusion, mêlées à de délicats pétales de fleurs et généreux morceaux de fruits, infusant dans un sachet pyramid pour toujours plus de plaisir. "

 

Ce coffret contient 70 sachets de 10 variétés de thés : 5 fruits rouges - Vanille Caramel - Agrumes - Russian Earl Grey - Or - Orange Bangalore - Fraise Menthe - Thé vert Menthe Intense - Thé Vert Mandarine Orange - Thé Blanc Litchi Gingembre... puis 4 variétés d'infusions : Pomme Cranberry - Fraise Framboise - Maroc - Canada.

 

Mon avis : Qui n'aime pas les thés & infusions Lipton?! Je crois qu'il y a forcément une de leurs variétés qui nous attire chacun !!! Pour ma part, j'ai pu découvrir des goûts que je n'avais jamais testé grâce à ce coffret que j'ai eu à mon anniversaire. Les variétés que j'ai apprécié découvrir : Thé vert menthe intense qui est très frais, Thé Russian Earl Grey et Thé Or avec des notes florales et fruitées... mais un coup de coeur pour le Canada avec son mariage de la pomme et du sirop d'érable!!!

 


 

 

Anastasia & Prince Wladimir de Kusmi Tea

 

anastasia-copie-1.jpgkusmitea-prince-wladimir-125g_1-copie-1.jpg

 

AnastasiaInspiré du mythe de la grande duchesse Anastasia, ce mélange exclusif illustre le fameux goût russe de la maison à base d'Earl Grey avec son mélange de thé noir, bergamote, citron et fleur d'oranger.


Prince WladimirEn hommage à Wladimir le Grand, fondateur de la Sainte Russie, ce thé est un mélange d'Earl Grey, d'agrumes (citron, pamplemousse), de vanille et d'épices. Il est un des incontournables de la maison.

 

Mon avis : 2 thés que j'aime beaucoup car il y a du citron associé à différents goûts et j'avoue que j'aime beaucoup les thés avec du citron!!! Une préférence pour le thé Anastasia, le Prince Wladimir est un peu moins fort en goût, plus doux.



Repost 0
Published by 1001-decouvertes-d-une-chti - dans Un p'tit creux
commenter cet article
29 janvier 2015 4 29 /01 /janvier /2015 09:25

Que ce soit sucré ou salé, rien ne m'arrête... je suis trop gourmande !!!

 

Bénénuts 3D’s Bugles goût cacahuètes

 

3ds-bugles-gout-cacahuete-large.png


Grâce à son expertise, Bénénuts vous propose des recettes produites à base d’huile de tournesol pour les célèbres Bénénuts 3D’s Bugles. Ces petits cônes de maïs uniques si croustillants et tellement bons donneront du relief à vos apéritifs grâce à leur forme originale en 3 dimensions ! Découvrez tous les parfums gourmands de la gamme Bénénuts 3D’s Bugles : Goût Nature, Goût Bacon, Goût Fromage, Goût Cacahuète, Goût Paprika et Goût Chèvre.


Mon avis : 

 Que vous dire à part que je suis accro à ces biscuits apéritifs, j'ouvre un paquet & je peux le manger à moi toute seule !!! Le goût cacahuète c'est le top !!!

 


Curly cacahuète touche épicée

 

biscuits-aperitifs-curly-cacahuete-touche-epicee_4456875_33.jpg

 

Le goût unique de Curly cacahuète… sublimé d’une touche épicée ".

 

Mon avis :

Pareil que les 3D, je suis accro à ces Curly touche épicée. La touche épicée rend encore plus accro que les Curly normaux et je trouve l'alliance des 2 goûts très réussie!!!

 

 

Lindt goût spéculoos


10836375_10205319275212521_1546007272_n.jpg 

 

Le fondant irrésistible d'un fin praliné sublimé par de délicieux éclats de spéculoos, au cœur du fin chocolat au lait Lindt "

 

Mon avis :

J'aime pas le chocolat de la marque Lindt et le fait qu'il y ait des éclats de spéculoos n'a rien changé à mon avis... j'aime définitivement pas ce chocolat !!!

 

 

Lindt Sweet Popcorn


10846917_10205319276532554_183061175_n.jpg

Lindt chocolat au lait extra fin traditionnel et fourré au délicieux éclats de popcorn caramélisé ".

 

Mon avis :

Même si le popcorn atténue le goût du chocolat Lindt, ce n'est pas un coup de coeur mais j'avoue avoir plus apprécié que les autres chocolat Lindt déjà goûté.

 

Danio Framboises

10841619_10205319276412551_2088307414_n.jpg

" Entre les repas, ça nous arrive à tous d'avoir "la dalle" ! C'est pourquoi Danone a créé Danio, l'encas à la texture unique, super consistante, riche en protéines et faible en matières grasses pour vous accompagner ENCAS DE MECHANTE FAIM. Pour répondre à vos envies, Danio a créé 2 gammes (0%- Faibles Mat Gr.) et 8 variétés nature sur lit de fruits, le tout dans un pot généreux."

Danio Framboise, c’est toute la douceur d'un lit de framboise alliée à la consistance unique de Danio, idéal pour les petits creux."

 

Mon avis :

Un yaourt vraiment consistant & qui coupe réellement la faim! Puis la petit touche framboise, ma saveur préférée, est parfaite pour finir cet encas! Par contre, je pense que ceux qui n'aime pas le fromage blanc n'aimerons pas...

 

Repost 0
Published by 1001-decouvertes-d-une-chti - dans Un p'tit creux
commenter cet article
29 novembre 2014 6 29 /11 /novembre /2014 10:00

20140806_193103.jpg

 

" Dans la plus pure tradition flamande, cet estaminet propose des plats typiquement du Nord. Le Restaurant Au Vieux de la Vieille fait office aussi de café, on peut y savourer une bière pression tout en jouant aux jeux traditionnels ch’tis. La vaisselle, la décoration et la musique d’époque vous plonge dans l’ambiance des estaminets nordistes du début du XXème siècle. "

 

20140806_193141.jpg

 

Je voulais tester ce restaurant depuis un moment et c'est lorsque nous avons rencontré le copain espagnol d'une amie que nous avons décidé d'aller lui faire découvrir la cuisine du Nord !!!

 

Tellement de bonnes choses que c'est dur de se décider...

 

20140806_193538.jpg

 

J'ai choisi de prendre une carbonnade flamande car j'ai rarement l'occasion d'en manger et j'adooooore ça !!! Mon homme a pris une andouillette de Lille.

 

20140806_204930.jpg

 

20140806_204945.jpg


 

En dessert, mon homme a choisi le café gourmand. Pour ma part, j'ai choisi les crêpes 2 cassonnades (brune au caramel et blonde à la vanille).

 

20140806_215609.jpg

 

20140806_215837.jpg

 

 

Une très bonne adresse !!!!!!!!!!!



 

 

2 Rue des Vieux Murs,

59000 Lille

03 20 13 81 64

 

Par contre, j'ai perdu mon ticket de caisse mais vous vous en sortez pour 25€ par personne.

Repost 0
Published by 1001-decouvertes-d-une-chti - dans Un p'tit creux
commenter cet article
31 juillet 2014 4 31 /07 /juillet /2014 09:46

Il s'agit d'une chaîne de restaurants que je ne connaissais pas du tout qui propose de la cuisine italienne. Ce restaurant du Cours Mirabeau nous a attiré grâce à son magnifique décor & à ses prix intéressants !!!

 

IMGP0155.JPG

 

IMGP0156.JPG

 

Nous avons pris le menu à 16€90 avec plat+dessert (possibilité comme notre ami de faire entrée+plat).

 

Pour le plat, mon homme a choisi une pièce du boucher avec des frites. Et moi, j'ai pris un pavé de saumon avec frites également. Comme vous le remarquez, c'est de la grande cuisine italienne... hihi

 

IMGP0157.JPG

 

IMGP0158.JPG

 

Les desserts étaient un peu plus dans le thème car mon homme a choisi un tiramisu et moi un panna cotta fruis rouges.

 

IMGP0159.JPG IMGP0162.JPG

 

Malheureusement lorsque l'on s'est installé à table en revenant de notre grande journée marathon, nous avons eu l'air un peu cruches à côté de gens très bien habillés... Les serveurs n'ont pas spécialement été très accueillants. De plus, on nous a apporté notre plat en même temps que l'entrée de notre ami... puis le dessert en même temps que son plat, nous avons trouvé ça assez bizarre. Concernant la cuisine, il ne s'agit pas de la grande cuisine italienne mais pour le prix du menu les plats sont corrects.

 

 

 

 

13 Cours Mirabeau,

13100 Aix-en-Provence

04 42 91 31 17

 

Repost 0
Published by 1001-decouvertes-d-une-chti - dans Un p'tit creux
commenter cet article
25 juillet 2014 5 25 /07 /juillet /2014 10:11

C'est en plein coeur de la forêt de Marchiennes (ma ville), au lieu dit "La Croix ou Pile", que les propriétaires et leur équipe très agréable nous ont accueilli pour le repas de nos 8 ans d'amour. Il s'agit d'une charmante auberge rénovée avec goût où l'on peut déguster une cuisine traditionnelle et gastronomique.

 

20140705_220659.jpg

 

20140705_201411.jpg

 

Nous avons commencé par un cocktail sans alcool fait maison délicieux qui nous ont été amenés avec des petits morceaux de fromage. Puis ensuite, nous avons eu une mise en bouche au calamar que j'ai osé goûté et j'ai adoré, moins quand mon homme m'a dit ce qu'était un calamar ("une sorte de pieuvre" beurk hihi).

 

20140705_201119.jpg 20140705_201604.jpg

 

Pour le repas, nous avons choisi le menu à 29€90 : entrée, plat, dessert.

 

En entrée, nous nous sommes mis d'accord sur le ballotin de saumon fumé au chèvre de Marchiennes et basilic.

 

20140705_202424.jpg

 

Pour le plat principal, nous nous sommes accordés sur le magret de canard sauce aux fraises mais les assiettes étaient présentées chacune différement.

 

20140705_211639.jpg

 

20140705_211649.jpg

 

Pour le dessert, nous nous sommes séparés. Pour ma part, j'ai pris les fraises chaudes au balsamique et mascarpone. Mon homme a pris son fameux café gourmand.

 

20140705_215247.jpg

 

20140705_215301.jpg

 

Cette auberge a été rénovée à merveille quand je pense qu'avant c'était un café tout délabré... De plus, les serveurs/euses sont très gentille, toujours en train de nous demander si tout se passe bien. Puis les plats c'est un sans faute, tout était délicieux ! Une adresse où je retournerais sans hésiter !

 


 


Repost 0
Published by 1001-decouvertes-d-une-chti - dans Un p'tit creux
commenter cet article
23 juillet 2014 3 23 /07 /juillet /2014 09:29

Depuis peu, le célèbre atelier du Hambuger de Paris, nommé Big Fernand, a ouvert ses portes à Lille ! C'est avec grand plaisir que nous sommes allés le tester.

 

big-fernand-logo3.jpg

Nom : BIG    Prénom : FERNAND
Profession : Artisan du Hamburger
Signes distinctifs : Moustache sémillante et béret badin

Passions : Le chatoiement d'un pain frais toasté, le gazouillement d'une viande sur la plancha , la suavité d'une sauce "maison", le fumet bigarré d'un bouquet d'herbes fraîches et la douceur péremptoire d'une grasse matinée !

 

20140704_133320.jpg 20140704_132423.jpg

 

Nous avons choisi le menu à 14€ : hamburgé + Fernandines + Boisson ainsi avec supplément dessert à 3€.

 

Pour ma part, j'ai choisi l'amburgé "le Philibert" :  Poulet, Tomme de Savoie, Poivrons grillés, Estragon, Sauce Tonton Fernand (Sauce délicatement sucrée) accompagné de fernandines (leurs frites maison) et d'un jus de fruit 100% naturel au Superberries (Mélange de baies). Comme dessert, j'ai pris une pana cotta fruits rouges.

 

20140704_130407.jpg

 

Mon homme a choisi l'amburgé "Le Bartholomé" :  Boeuf, Raclette au lait cru, Poitrine de porc fumée, Oignons confits, Ciboulette, Sauce BB Fernand (Sauce barbecue maison) et Sauce Tata Fernande (Sauce cocktail maison) accompagné de fernandines et d'un Canada dry. Comme dessert, il a pris une pana cotta fruits rouges également.

 

20140704_130416.jpg

 

Verdict : Nous avons très bien mangé, comme des gros !!! Leurs fernandines sont trop bonnes, leurs hamburgés avec leur sauce maison et la viandre fraiche sont excellents, j'ai rien à redire franchement. Un seul défaut : le prix ! Payer 17€ pour manger un hamburger, je trouve ça cher... Mais j'avoue que c'est pas la même qualité que Mc Do !

 

 

3 Place de Béthune

59800 Lille

03 62 23 58 76

 

 


 

Repost 0
Published by 1001-decouvertes-d-une-chti - dans Un p'tit creux
commenter cet article