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L'arrière-pays est situé au coeur du Vieux Lille où j'adore aller me ballader! Ce restaurant nous recoit dans un cadre chaleureux avec des vieilles pierres comme j'aime. Une cuisine simple mais variée à travers des produits de qualité tels que des soupes, salades, tartes, pâtes et surtout un large choix de tartines chaudes ou froides!!!
Nous avons commencé par un petit cocktail sans alcool "Danseuse divine" : jus de poire, jus de mangue, jus de citron vert, sirop de cassis.
En plat, nous avons choisi des tartines avec la formule Tentation : Sélectionnez 3 tartines chaudes ou froides pour 12€50.
Mon homme a choisi :
* Tartine Tom Sawyer : Moutarde à l’ancienne, blanc de poulet, noix de Pécan, cheddar
* Tartine en Boîte : Camembert gratiné aux fruits secs, jambon Serrano (AOC)
* Tartine Daisy Duck : Pomme, confit d’oignons à la crème de balsamique, canard confit aux herbes, parmesan
Pour ma part, j'ai pris :
* Tartine Hossegor : Crème de chèvre poivrée, lardons et gésiers de canards confits, flambés au porto, comté, herbes
* Tartine Garrigue : Légumes méditerranéens grillés (tomate, courgette, poivron jaune, aubergine), jambon Serrano (AOC), chèvre, herbes
* Tartine de Sarlat : Foie gras “Maison”, confit d’oignons à la crème de balsamique et sel de Guérande sur toast au raisin
Pour le dessert, mon homme a pris un café gourmand et pour ma part, j'ai pris le crumble à la framboise et au chocolat blanc.
♥ Gros gros coup de coeur pour ce restaurant !!!!!!! ♥
Les tartines sont toutes aussi bonnes les unes que les autres! Le crumble était délicieux, le meilleur que j'ai pu manger dans ma vie & mon homme a adoré son café gourmand. Rien à redire !!!