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Mes petites découvertes : week end, région, livres, cuisine,...

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un p'tit creux

Tarte à la courgette et au chèvre

Tarte à la courgette et au chèvre

Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâte brisée - 2 grosses courgettes - des petits chèvres - 2 oeufs - 15cl de crème fraîche - 15cl de lait - sel, poivre - huile d'olive Préparation de la recette...

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Tarte aux carottes et aux courgettes

Tarte aux carottes et aux courgettes

Mon grand-père m'ayant donné pas mal de courgettes, j'essaye de tester différentes recettes et cette fois-ci, j'ai testé la tarte aux carottes et courgettes recommandées par une collègue. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients...

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Un browkie : mélange entre brownie et cookie

Un browkie : mélange entre brownie et cookie

Pour mes 25 ans, j'ai organisé une fête avec ma famille et mes amis. Pour l'occassion, j'ai eu envie de tester la recette de browkies mélange de brownie et cookie. Cette recette a eu un réel succès auprès de mes invités qui se demandaient tous ce que...

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Restaurant Instants gourmands à Lille

Restaurant Instants gourmands à Lille

Tous les ans pour mon anniversaire, ma maman nous invite au restaurant. Cette année, j'ai choisi de tester un restaurant lillois : Instants gourmands. Situé au coeur du quartier historique de Lille, rue de Gand, ce restaurant nous accueille dans un cadre...

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Jura - restaurant Le P'tit Castel à Château-Chalon

Jura - restaurant Le P'tit Castel à Château-Chalon

Perchée aux dessus des vignes jurassiennes, cette ancienne bâtisse a été repensée pour le plaisir du palais. Son chef vous fera découvrir ou redécouvrir la gastronomie régionale. Depuis sa terrasse panoramique, la vue est magnifique et nous laisse sans...

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Meatballs, restaurant lillois consacré aux boulettes

Meatballs, restaurant lillois consacré aux boulettes

Le concept du restaurant est de mettre à l'honneur la boulette qui est une gastronomie régressive mais qui fait appel à nos souvenirs d'enfance à la cantine !!! Il peut s'agir de viandes rôties, de poissons vapeur, de cromesquis,... On deguste les boulettes...

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Bread and Burger à Villeneuve d’Ascq

Bread and Burger à Villeneuve d’Ascq

J'adore feuilleter le magazine "à nous Lille" car j'y trouve toujours des adresses sympatiques de restaurant dans la région lilloise. C'est grâce à lui que j'ai découvert en Mai le restaurant "Bread and Burger" à Villeneuve d'Ascq. Et ce fut un coup de...

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Tiger Wok à Lille

Tiger Wok à Lille

Lors d'un Noël entre amis, nous sommes allés manger wok au Tiger wok à Lille. Pour commencer, en entrée, nous avons choisi des brochettes de poulet aux épices douces. Pour le plat, mon homme a choisi des nouilles sautées aux crevettes sauce thaï et pour...

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Restaurant La Galettery à Douai

Restaurant La Galettery à Douai

Lors d'une soirée avec des amis, nous voulions trouvé un restaurant pas trop cher dans notre coin pour se faire une petite sortie ! Notre choix s'est porté sur ce restaurant : la Galettery. Il s'agit d'un restaurant crêperie ouvert depuis plus de 25 ans...

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Brasserie L'époque à Berck plage

Brasserie L'époque à Berck plage

Il y a un peu plus d'un an, nous sommes allés passer la journée sur la côte pour la rencontre des cerfs volants à Berck avec nos amis. Le midi, nous en avons profité pour manger en terasse fâce à la mer et je ne vous avais pas encore parlé de cette adresse...

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